目前,以进口葡萄酒为主导的葡萄酒市场可以说是汹涌之势,引发了酒文化的新主流趋势,得到了市场的高度关注。
根据官方数据显示,国产葡萄酒,1996年至2004年,葡萄酒的产量从17万千升增长到40万千升,年复合增长率为11.3%。而该行业年均增长速度仅1%。国产(规模以上企业)葡萄酒的销售额从2005年的超过100亿元人民币起到2008年的200亿元,尽管统计方式不是很化,但是,整体上的事实却是在增长。
同样,进口葡萄酒的量也是在强劲增长。根据海关总署统计报告数据显示,2009年(不含港澳台地区)进口葡萄酒总量达171,231,332升(相当于750毫升装葡萄酒228308443瓶),比2008年增长4.93%。
而与此同时,我国葡萄酒消费量仅占国内酒类年消费总量的1%,人均年消费仅为世界平均水平的6%,的市场空间是不言而愈。
等等,持续几年的增长事实说明了葡萄酒的市场存在着的市场空间,那么,到底的葡萄酒市场有多大?又是哪些因素在推动葡萄酒市场的增长?等等,笔者从经济学及市场的角度做以下几方面分析概述:
一、市场供给方面
的葡萄酒市场包含了国产葡萄酒和进口葡萄酒二部分市场,即的葡萄酒市场不是独立的存在,开放的市场已经和世界葡萄酒市场相连一体。
1、在国产葡萄酒方面。
根据2010年1月份国家统计局公布的数据,2009年全年葡萄酒产量为96万吨,增速27.63%,较08年回升3.8个百分点。从单月来看,葡萄酒12月产量为13.24万吨,同比上升72.78%,较11月的增速继续提升15个百分点。从2009年5月开始,葡萄酒的产量开始转正,进入四季度,葡萄酒的产量增速一度超过白酒,成为酿酒行业中的领头羊。