那些都叫“蒙哈榭”勃艮第特级葡萄园

  说到这些用“蒙哈榭”命名的特级葡萄园,就不得不提到两个位于法国勃艮第伯恩丘(Cote de Beaune)的同样用“蒙哈榭”命名的酒村。一个是普里尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet),一个是夏山-蒙哈榭(Chassagne-Montrachet)。

  这两个酒村都是闻名遐迩的白葡萄酒产区,前者位于后者的东北侧,拥有4座特级葡萄园,即蒙哈榭园(Montrachet)、巴塔-蒙哈榭园(Batard-Montrachet)、比维纳斯-巴塔-蒙哈榭园(Bienvenues-Batard-Montrachet)和骑士-蒙哈榭园(Chevalier-Montrachet),后者只拥有一座葡萄园的全部土地,即克利特-巴塔-蒙哈榭园(Criots-Batard-Montrachet)。

  一、蒙哈榭园(Montrachet)

  酒商(品牌):

  1.罗曼尼?康帝酒庄(Domaine de La Romanee-Conti)

  2.路易拉图酒庄(Maison Louis Latour)

  3.拉芳酒庄(Domaine des Comtes Lafon)

  该园面积7.998公顷,由18个酒商所拥有,以其出产的干白葡萄酒而闻名。值得一提的是,酒庄罗曼尼?康帝(DRC)用该园酿制的干白葡萄酒在任何方面都不逊色于红葡萄酒,所以,该酒庄的蒙哈榭园葡萄酒依旧非常昂贵。

  二、巴塔-蒙哈榭园(Batard-Montrachet)

  酒商(品牌):

  1.拉梦内酒庄(Domaine Ramonet)

  2.勒弗莱酒庄(Domaine Leflaive)

  之所以在“蒙哈榭”前加了一个“巴塔”(Batard,在外文中为“私生子”的意思),据说是由于在儿子参加十字军东征时,普里尼-蒙哈榭爵士因倍感寂寞而与一名少女诞下了一名私生子,葡萄园也因此而得名。

  此葡萄园面积为11.8公顷,与邻近的蒙哈榭园(Montrachet)相比,腐殖土和粘土成分较多。此园以出产的白葡萄酒为闻名。

  三、比维纳斯-巴塔-蒙哈榭园(Bienvenues-Batard-Montrachet)

  酒商(品牌):

  1.勒弗莱酒庄(Domaine Leflaive)

  2.拉梦内酒庄(Domaine Ramonet)

  这块面积为3.69公顷的葡萄园通常会出产酒体丰满,略带蜂蜜和忍冬香的干白葡萄酒。此园出产的葡萄酒与巴塔-蒙哈榭园的葡萄酒相比要相对便宜。

  四、骑士-蒙哈榭园(Chevalier-Montrachet)

  酒商(品牌):

  1.宝尚父子酒庄(Domaine Bouchard Pere & Fils)

  2.路易拉图酒庄(Maison Louis Latour)

  3.路易亚都酒庄(Maison Louis Jadot)

  该葡萄园共7.3公顷,为16个酒商所拥有。其中,路易拉图酒庄和路易亚都酒庄用此园果实酿制的“骑士-蒙哈榭小姐园”(Chevalier-Montrachet Les Demoiselles)葡萄酒是较为出名的。

  五、克利特-巴塔-蒙哈榭园(Criots-Batard-Montrachet)

  酒商(品牌):

  1.罗杰?伯兰德酒庄(Roger Belland)

  2.奥维那酒庄(Domaine d’Auvenay)

  3.枫丹甘露酒庄(Fontaine Gagnard)

  那些都叫“蒙哈榭”的勃艮第特级葡萄园

  该园约1.57公顷,出产白葡萄酒,年产量为10,000瓶左右。此葡萄园葡萄酒与其他几个相比酒体更轻,口感也相对纤瘦。

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